gegratineerde groenten

Gegratineerde groenten

  1. Snijd de aardappel en groente in blokjes en blancheer apart van elkaar bijna gaar in gezouten water.
  2. Giet af en vul een ovenschaal.
  3. Meng met een flinke scheut rozemarijn olie, bestrooi met geraspte geitenkaas en gratineer in een hete oven.