Ingrediënten
- Abma’s gazpacho
- Ontpitte olijven
- Witte bonen
- Wilde venkel
- Geroosterd brood
- Abma’s olijfolie krachtig bitterzoet
Bereiden
- Schenk de gekoelde gazpacho in een mooi glas op een bord.
- Rooster een broodje en leg op het bord
- Leg ook de olijven en eventueel de wilde venkel op het bord.
- Schenk wat krachtige Spaanse olijfolie in het glas en een snufje zwarte peper.